Monday, June 7, 2010

Birthday garden party!

I lördags hölls 25-årskalas för en väldigt god vän till mig. Jag hjälpte självklart till med dekorationerna och bakningen. Det blev en fantastiskt lyckad trädgårdsfest och vi hade verkligen tur med vädret!







Designen på tårtan kommer som vanligt från min största inspirationskälla, Holy Sweet. Tårtan består av en citron/vaniljbotten, hemmagjord halloncurd & lemoncurd samt hallonmousse och citronmousse, täckt med marsipan. Jag måste säga att det var en härlig och somrig kombination av smaker! Minicupcakesen och macaronsen är samma smaker som tårtan. Recept kommer snart!



In English:
This weekend we held a 25th birthday party for a good friend of mine. I helped out with the decorations and the baking of course. The party was a success and the weather was great!
The design of the cake belongs to my biggest inspiration,
Holy Sweet. The cake is lemon/vanilla, filled with homemade raspberry curd & lemon curd, raspberry mousse and lemon mousse, covered with marsipan. I must say it was a lovely and summery combination of flavors. The minicupcakes and macarons are the same flavors as the cake. Recipes coming soon!

No comments:

Post a Comment