För ett par veckor sen blev det minsann bärplockning. Man måste ju passa på när det är gratis, bär är ju ganska dyrt att köpa annars. Björnbär blev det, plockade 2,5 liter och rev mig på buskarna väldigt många gånger. I torsdags lyckades jag plocka 2 liter blåbär också, men jag har inte hunnit göra något av dem än.
Det blev iallafall bl.a. björnbärscupcakes till ett knytkalas! Jag utgick från ett recept från Krystina Castellas bok "Crazy about cupcakes" som egentligen innehöll blåbär, men det gick ju lika bra med vilka bär som helst.
Massa björnbär!
Smet
Redo för frosting!
Klar minicupcake med vaniljfrosting!
No comments:
Post a Comment